QUY TRÌNH VẬN HÀNH KHÁCH SẠN CHUẨN: TỐI ƯU TRẢI NGHIỆM & DOANH THU
Trong ngành khách sạn, sự chuyên nghiệp không đến từ sự ngẫu hứng của nhân viên, mà đến từ sự kỷ luật của hệ thống. Một quy trình vận hành khách sạn chuẩn (SOP) không chỉ giúp khách hàng hài lòng mà còn là “tấm lưới” ngăn chặn mọi thất thoát tài chính và tối […]
QUẢN TRỊ VÀ VẬN HÀNH KHÁCH SẠN: VÌ SAO CÀNG MỞ RỘNG CÀNG KHÓ KIỂM SOÁT?
Ngành dịch vụ lưu trú tại Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ. Tuy nhiên, một nghịch lý đau lòng thường xuyên xảy ra: Khi khách sạn chỉ có 10-15 phòng, chủ đầu tư nắm mọi thứ trong lòng bàn tay; nhưng khi quy mô tăng lên 50 phòng hoặc mở rộng […]
GIẢI PHÁP TƯ VẤN VẬN HÀNH KHÁCH SẠN: CHUẨN HÓA HỆ THỐNG & TĂNG LỢI NHUẬN BỀN VỮNG
Bạn đã nhận ra những “lỗ hổng” khiến lợi nhuận thất thoát (Bài 1). Bạn cũng đã biết một hệ thống chuẩn cần những trụ cột nào (Bài 2). Nhưng câu hỏi lớn nhất vẫn nằm ở đó: “Làm sao để triển khai tất cả những thứ này vào thực tế mà không làm xáo […]
